秋葵紫甘蓝炒鸡蛋

秋葵紫甘蓝炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   原料洗净，秋葵切片，紫甘蓝切和秋葵差不多的片

   
2. 第2步.

   秋葵入沸水烫半分钟捞出

   
3. 第3步.

   紫甘蓝入沸水煮1-2分钟后捞出

   
4. 第4步.

   起油锅，煎鸡蛋

   
5. 第5步.

   盛出鸡蛋，留底油炒紫甘蓝

   
6. 第6步.

   再下烫好的秋葵、鸡蛋同炒半分钟左右，加盐、鸡精调味即可