芝士软香球
芝士软香球的做法说明
芝士软香球，小小的可爱的小球，散发着浓郁的芝士味，满屋飘香，诱惑着我的味蕾～喜欢这种感觉，用心做出的料理是有灵魂的，直抵食客的内心。看着家人吃着我做的甜点，是幸福而甜蜜的～
芝士软香球的做法与步骤
- 第1步.
先来一张全家福^_^
- 第2步.
黄油、奶油芝士软化。用打蛋器将软化的黄油打发，加入细砂糖继续打发，颜色稍变浅即可
- 第3步.
加入软化的奶油芝士，打发成羽毛状
- 第4步.
加入蛋清继续打发
- 第5步.
打发到如图，浓稠细腻的黄油芝士糊
- 第6步.
加入过筛的低筋面粉、芝士粉、泡打粉（芝士粉颗粒比较粗糙，可以先把低粉和泡打粉混合过筛，再倒入芝士粉）
- 第7步.
用刮刀搅拌到湿润，但不粘手，如果粘手放冰箱里冷藏一会
- 第8步.
先把烤箱预热，190度，上下火，15分钟左右，用手揉搓成小球，送入烤箱，中层，烤至表面金黄即可，温度和时间要根据小球的大小调节
- 第9步.
成品^_^最后一定要看好，以食物颜色为准
