西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤的做法与步骤
- 1.
在锅里放两勺油,热了之后,放入蒜片,炒一下
- 2.
放入切好的西红柿,炒到没有西红柿片了,再放入半舀自来水,
- 3.
等西红柿汤沸腾后,一点一点的将面粉倒入锅中,进行搅拌
- 4.
等水再次沸腾之后,打入两个鸡蛋,加一点生抽,一勺半盐(盐的量根据水的多少而放)
- 5.
最后加两三滴香油,加味精,再小火煮两三分钟即可
小贴士
最后一定要尝一尝疙瘩汤里面熟没熟
在锅里放两勺油,热了之后,放入蒜片,炒一下
放入切好的西红柿,炒到没有西红柿片了,再放入半舀自来水,
等西红柿汤沸腾后,一点一点的将面粉倒入锅中,进行搅拌
等水再次沸腾之后,打入两个鸡蛋,加一点生抽,一勺半盐(盐的量根据水的多少而放)
最后加两三滴香油,加味精,再小火煮两三分钟即可
最后一定要尝一尝疙瘩汤里面熟没熟