榴芒一夏:榴芒千层蛋糕

榴芒一夏:榴芒千层蛋糕的做法说明
这款蛋糕为了装饰多加了透明层,其实平时自己坐着吃不用上层已经很美味了哦
榴芒一夏:榴芒千层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
鸡蛋加糖粉
- 第3步.
再倒奶搅匀加黄油
- 第4步.
筛入面粉
- 第5步.
过滤冷藏备用
- 第6步.
切水果
- 第7步.
这个大家都会哈
- 第8步.
锅小火温热到一勺面糊约三十克左右,转一圈即可
- 第9步.
待边缘自动与锅子分离就差不多好了
- 第10步.
再一个
- 第11步.
看边缘翘起
- 第12步.
放一个盘子里,盖上保鲜袋
- 第13步.
每煎一个奶皮盖一层保鲜膜以此类推全部弄完然后入冷藏
- 第14步.
奶油打发
- 第15步.
榴莲肉打碎放部分奶油拌匀,一层奶皮一层果馅压平,我放的模具里制作的
- 第16步.
榴莲肉拌奶油的样子
- 17.
这层来放芒果
- 第18步.
做了个透明表面装饰用,也可以不加
- 第19步.
成品
- 第20步.
有榴莲有芒果,透明海滩还有贝壳,是不是榴芒一夏的赶脚呐!
- 第21步.
希望大家喜欢
- 第22步.
切面来了
- 第23步.
切
- 第24步.
切
- 第25步.
切
小贴士
煎皮子不能心急慢慢小火,多试几次就好了。