榴芒一夏:榴芒千层蛋糕

榴芒一夏:榴芒千层蛋糕的做法说明
这款蛋糕为了装饰多加了透明层,其实平时自己坐着吃不用上层已经很美味了哦
榴芒一夏:榴芒千层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
鸡蛋加糖粉

- 第3步.
再倒奶搅匀加黄油

- 第4步.
筛入面粉

- 第5步.
过滤冷藏备用

- 第6步.
切水果

- 第7步.
这个大家都会哈

- 第8步.
锅小火温热到一勺面糊约三十克左右,转一圈即可

- 第9步.
待边缘自动与锅子分离就差不多好了

- 第10步.
再一个

- 第11步.
看边缘翘起

- 第12步.
放一个盘子里,盖上保鲜袋

- 第13步.
每煎一个奶皮盖一层保鲜膜以此类推全部弄完然后入冷藏

- 第14步.
奶油打发

- 第15步.
榴莲肉打碎放部分奶油拌匀,一层奶皮一层果馅压平,我放的模具里制作的

- 第16步.
榴莲肉拌奶油的样子

- 17.
这层来放芒果
- 第18步.
做了个透明表面装饰用,也可以不加

- 第19步.
成品

- 第20步.
有榴莲有芒果,透明海滩还有贝壳,是不是榴芒一夏的赶脚呐!

- 第21步.
希望大家喜欢

- 第22步.
切面来了

- 第23步.
切

- 第24步.
切

- 第25步.
切

小贴士
煎皮子不能心急慢慢小火,多试几次就好了。














