不正宗但好吃简单的油泼面

不正宗但好吃简单的油泼面的做法说明
我自己比较喜欢吃面食 感觉做起来简单,经常做 里面可以适量放些青菜也好吃。 油泼面做的不正宗,好吃就行
不正宗但好吃简单的油泼面的做法与步骤
- 1.
面条煮好过凉水(可以买做好的面条,自己做的话最好切宽一点)
- 2.
猪肉加甜面酱炒好,炒前如果有时间可以提前用料酒腌
- 3.
把切好的葱花,炒好的猪肉,干辣椒摆在面条上,淋一点酱油
- 4.
冷锅放油 油热了里面撒上几颗花椒,然后马上泼在面上
- 5.
喜欢的可以再加点醋 然后就可以开吃啦
小贴士
花椒口感麻,不喜欢的可以少放,
干辣椒可以用辣椒面代替,
最基本的做法就是这样,可以适量在里面加青菜 也很好吃