肥牛金针菇
肥牛金针菇的做法说明
锡纸烤的肥牛金针菇，也可以用不沾锅煎
肥牛金针菇的做法与步骤
- 1.
前提是把金针菇煮8成熟，再用肥牛卷起来
- 第2步.
锡纸上点油防粘，放入卷好的肥牛金针菇，煎面有肉有小小变色翻面，经常翻，不能偷懒，会糊的…
- 第3步.
都翻了片，可以加入黑椒碎，再煎再翻的，会有汁流出来，把肥牛金针菇翻转的粘上汁继续煎，差不多好就撕点盐…就可以吃了…
小贴士
我是烧烤版的，用不粘锅，先大火，再小火煎，自行控制火效
锡纸烤的肥牛金针菇，也可以用不沾锅煎
前提是把金针菇煮8成熟，再用肥牛卷起来
锡纸上点油防粘，放入卷好的肥牛金针菇，煎面有肉有小小变色翻面，经常翻，不能偷懒，会糊的…
都翻了片，可以加入黑椒碎，再煎再翻的，会有汁流出来，把肥牛金针菇翻转的粘上汁继续煎，差不多好就撕点盐…就可以吃了…
我是烧烤版的，用不粘锅，先大火，再小火煎，自行控制火效
