麻辣鱿鱼香锅

麻辣鱿鱼香锅的做法与步骤

1. 1.

   处理好鱿鱼须，去除黑衣和吸盘

2. 第2步.

   倒入酱油，加入老姜，葱段腌制

   
3. 第3步.

   藕，土豆，黄瓜，胡萝卜切片。清水泡

   
4. 第4步.

   青辣椒鲜辣椒切段

   
5. 第5步.

   腊肉

   
6. 第6步.

   菜油煎熟，关火放花椒，干辣椒，豆瓣酱，蒜，老姜片炒香后开火加火锅底料炒香

   
7. 第7步.

   放鱿鱼须

   
8. 第8步.

   加洋葱

   
9. 第9步.

   煮锅里放入素菜(放一点盐)等待鱿鱼炒熟。

   
10. 第10步.

    把炒锅鱿鱼放入煮锅，调味，中小火焖。

    
11. 第11步.

    开盖放香菜。