面包机版淡奶油红豆土司

面包机版淡奶油红豆土司

面包机版淡奶油红豆土司的做法说明

懒人不愿手揉面,又没厨师机,这款面包简单易做好吃!

面包机版淡奶油红豆土司的食材和调料

高筋面粉320g
牛奶150g
淡奶油100g
白砂40g
酵母4g
3g
黄油20g

面包机版淡奶油红豆土司的做法与步骤

  1. 1.

    将除黄油外的材料放进面包机,按和面程序,时间15分钟

  2. 2.

    和面程序结束后放入黄油,再按和面程序

  3. 第3步.

    第二次和面结束后直接拿出来擀成长方形,中间铺上豆沙

    面包机版淡奶油红豆土司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面皮向中间折叠盖住豆沙

    面包机版淡奶油红豆土司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    沿长边叠成三折

    面包机版淡奶油红豆土司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面团按扁擀长,切成三条

    面包机版淡奶油红豆土司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    编成辫子

    面包机版淡奶油红豆土司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    卷起放入面包桶

    面包机版淡奶油红豆土司的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    选择发酵烘烤程序

    面包机版淡奶油红豆土司的做法步骤 第9步
  10. 10.

    烤完取出,晾凉切片,手撕吃也很好

小贴士

馅儿可以换成紫薯泥,花生酱等等
不用淡奶油也可以,牛奶换成230g
面粉吸水率有不同,可能用量需要自行调整

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