秋葵蒸蛋羹
秋葵蒸蛋羹的做法说明
营养 快手 味美。老少皆宜。
秋葵蒸蛋羹的食材和调料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 秋葵 | 2个 |
| 盐 | |
| 麻油 |
秋葵蒸蛋羹的做法与步骤
- 1.
三个鸡蛋，打散
- 2.
加温水，与蛋液约1:1.5，加少许盐，继续打散。
- 3.
滤去蛋液沫。能保持滑嫩哦。
- 4.
放入烧开的蒸锅中蒸。
- 5.
3分钟后，加入切好的秋葵圈在刚刚凝固的蛋羹上蒸5分钟。
- 6.
关火起锅，淋麻油。end～
小贴士
蛋液过滤上层小泡泡，加入温水，恰当的时长都是秘诀哦～
营养 快手 味美。老少皆宜。
| 鸡蛋 | 3个 |
| 秋葵 | 2个 |
| 盐 | |
| 麻油 |
三个鸡蛋，打散
加温水，与蛋液约1:1.5，加少许盐，继续打散。
滤去蛋液沫。能保持滑嫩哦。
放入烧开的蒸锅中蒸。
3分钟后，加入切好的秋葵圈在刚刚凝固的蛋羹上蒸5分钟。
关火起锅，淋麻油。end～
蛋液过滤上层小泡泡，加入温水，恰当的时长都是秘诀哦～
