上汤白菜炖鸡腿肉

上汤白菜炖鸡腿肉的做法与步骤

1. 1.

   琵琶腿去皮拆肉，加料酒、生抽、白胡椒粉腌制半小时

2. 2.

   咸鸭蛋、鸡腿菇、秋葵切小块

3. 3.

   热锅加咸鸭蛋、蒜泥爆香（咸鸭蛋蛋黄有油，不用放油）

4. 4.

   加鸡腿菇、鸡腿肉、热水、白菜、浓汤宝，炖5分钟，出锅撒香菜。