老北京BaLaer

老北京BaLaer的做法与步骤
- 1.
芹菜叶洗净,不用沥干,切碎。
- 2.
拌入玉米面,玉米面不用太细。
- 3.
将拌好的芹菜叶玉米面上撒在蒸锅的屉布上,开大火,上气后十分钟关火。
- 4.
炒锅放油,把打好的鸡蛋炒碎。把蒸好的芹菜玉米面直接倒进炒锅,翻炒、盐调味。炒松散后加入葱花和蒜末。
- 第5步.
最后一步就是开心的吃啦~
小贴士
芹菜叶要带水,但是不要放水太多,否则就会黏了。
芹菜叶洗净,不用沥干,切碎。
拌入玉米面,玉米面不用太细。
将拌好的芹菜叶玉米面上撒在蒸锅的屉布上,开大火,上气后十分钟关火。
炒锅放油,把打好的鸡蛋炒碎。把蒸好的芹菜玉米面直接倒进炒锅,翻炒、盐调味。炒松散后加入葱花和蒜末。
最后一步就是开心的吃啦~
芹菜叶要带水,但是不要放水太多,否则就会黏了。