香煎鸡油菌

香煎鸡油菌的做法说明
在北欧,一到夏天便是采摘各种蘑菇的好季节,今年虽然没有暖和,而且多雨,是植物生长的好时机~新鲜采摘回来的鸡油菌不需要怎么烹调,只需要少少的黄油,盐,胡椒,便能把鸡油菌的鲜味带出来~
香煎鸡油菌的食材和调料
黄油 | 少许 |
盐 | 少许 |
胡椒粉(可自选) | 少许 |
香煎鸡油菌的做法与步骤
- 1.
新鲜摘的鸡油菌洗净
- 2.
等黄油融化听到滋滋的声音便可下鸡油菌了,翻面煎,看到有汁水出来的时候撒点盐和胡椒粉,出锅
- 3.
中火热锅,放入少许黄油
小贴士
一口一口都是鲜味~
在北欧,一到夏天便是采摘各种蘑菇的好季节,今年虽然没有暖和,而且多雨,是植物生长的好时机~新鲜采摘回来的鸡油菌不需要怎么烹调,只需要少少的黄油,盐,胡椒,便能把鸡油菌的鲜味带出来~
黄油 | 少许 |
盐 | 少许 |
胡椒粉(可自选) | 少许 |
新鲜摘的鸡油菌洗净
等黄油融化听到滋滋的声音便可下鸡油菌了,翻面煎,看到有汁水出来的时候撒点盐和胡椒粉,出锅
中火热锅,放入少许黄油
一口一口都是鲜味~