曲奇饼干

曲奇饼干

曲奇饼干的食材和调料

低粉70g
玉米淀粉10g
黄油70g
25g

曲奇饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化搅匀,加入糖粉低俗打发,颜色变浅体积膨胀即可。

  2. 2.

    低粉和玉米淀粉混合后筛进打发的黄油中,用橡皮刮刀搅拌均匀,无干粉即可,不要过分搅拌以免起筋。

  3. 3.

    搅拌好装进裱花袋,用的是八齿菊花嘴,挤得时候中间留点间隔,我因为太挤了考出来的不太好看。

  4. 4.

    进烤箱烤,180度20分钟左右。

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