咸奶黄包

咸奶黄包

咸奶黄包的做法说明

配方是根据泳哥的奶黄馅改的噢   适合我家人的口味  觉得很好吃  所以得记录记录哈

咸奶黄包的食材和调料

咸蛋黄6个
鸡蛋2个
牛奶60g
淡奶油40g
玉米淀粉50g
黄油30g
全脂奶粉30g
韩国幼砂50g

咸奶黄包的做法与步骤

  1. 第1步.

    咸蛋黄蒸熟后加适量的水  用料理机打成泥

    咸奶黄包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋加糖搅拌均匀后加入牛奶跟淡奶油搅拌均匀

    咸奶黄包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    过筛玉米淀粉加入蛋奶糊搅拌至无颗粒状

    咸奶黄包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不沾锅上放黄油,融化后加入蛋奶糊一边煮一边搅拌,不停搅拌至糊状,冷却后放冰箱冷藏待用即可

    咸奶黄包的做法步骤 第4步

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