蔬菜蛋煎土豆饼

蔬菜蛋煎土豆饼的做法说明
最近发现家里有不少面粉和火腿肠就寻思着做点什么
蔬菜蛋煎土豆饼的做法与步骤
- 1.
将土豆切小块,蒸软。
- 2.
将火腿肠,生菜切碎。
- 3.
土豆蒸软后压成土豆泥。
- 第4步.
鸡蛋打开。
- 第5步.
土豆泥里加入生菜,火腿肠。
- 第6步.
然后加入鸡蛋,最后加面粉。
- 7.
戴上手套一点一点拿出来压扁成饼状后放入油锅煎就可以了。
- 8.
因为家里没盐了我也就没放盐,到时没放盐也挺可以的,可能因为火腿肠有点味吧。
小贴士
鸡蛋和火腿肠的数量看个人喜欢吧,一个两个都没所谓的。