淮山炒木耳
淮山炒木耳的做法说明
这道菜香脆可口，老少皆宜。
淮山炒木耳的食材和调料
| 淮山 | 300g |
| 干木耳 | 10g |
| 蒜头 | 两瓣 |
淮山炒木耳的做法与步骤
- 1.
淮山切片待用，一元硬币厚度；木耳用冷水泡发，办20分钟即可；蒜米。
- 2.
将油倒入或中，油稍热将淮山木耳一同倒入翻炒。
- 3.
放蒜米
- 4.
前后翻炒3分钟左右即可
小贴士
炒淮山时间不宜过久，否则会失去脆爽的口感
这道菜香脆可口，老少皆宜。
| 淮山 | 300g |
| 干木耳 | 10g |
| 蒜头 | 两瓣 |
淮山切片待用，一元硬币厚度；木耳用冷水泡发，办20分钟即可；蒜米。
将油倒入或中，油稍热将淮山木耳一同倒入翻炒。
放蒜米
前后翻炒3分钟左右即可
炒淮山时间不宜过久，否则会失去脆爽的口感
