巧克力面包卷

巧克力面包卷的做法与步骤
- 1.
将酵母也温水混合
- 2.
巧克力与黄油混合,隔热水融化。
- 3.
将所有材料混合在一起,揉成光滑的面团。
- 4.
整体发酵1个小时
- 5.
面团平均分成六份,松弛15分钟。
- 6.
用擀面杖擀成长型面饼,涂上巧克力酱,撒上蔓越莓干,卷起来。
- 7.
再次发酵30分钟。
- 8.
200度,13分钟,根据个人烤箱情况增减时间。
- 9.
巧克力与黄油混合融化,做成巧克力酱。
将酵母也温水混合
巧克力与黄油混合,隔热水融化。
将所有材料混合在一起,揉成光滑的面团。
整体发酵1个小时
面团平均分成六份,松弛15分钟。
用擀面杖擀成长型面饼,涂上巧克力酱,撒上蔓越莓干,卷起来。
再次发酵30分钟。
200度,13分钟,根据个人烤箱情况增减时间。
巧克力与黄油混合融化,做成巧克力酱。