香辣基围虾

香辣基围虾的做法与步骤

1. 1.

   去头开背剔除虾线，洗净控干水分，加入适量盐及料酒腌制15分钟

2. 2.

   热锅冷虾油，将干辣椒，花椒，葱段，蒜瓣，姜片下锅炒香，加豆瓣酱和甜辣酱一起炒，加一勺糖提鲜，加一大勺料酒翻炒，放入黄瓜炒匀

3. 3.

   加入腌制好的虾，翻炒均匀撒入白芝麻，起锅！