牛蹄筋明虾煲

牛蹄筋明虾煲

牛蹄筋明虾煲的做法说明

想吃桐乡煲,却不喜里面的鸡爪。
刚好家里有牛蹄筋和一些蔬菜,那就买点虾和其他蔬菜一锅端吧。

牛蹄筋明虾煲的食材和调料

1斤半
牛蹄筋半斤
玉米土豆茄子、包菜随意
黑木耳适量
面筋年糕随意
蚝油、生抽、老干妈适量

牛蹄筋明虾煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把不易熟的菜蒸熟。锅内入油,放入除明虾外所有的菜进行煸炒后倒入水煮沸。再放入生抽、老干妈、蚝油煮一会后,放入明虾。

    牛蹄筋明虾煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    可根据自己喜好放香菜,放葱。

    牛蹄筋明虾煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮太多了,用电饭锅装的菜。

    牛蹄筋明虾煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    味道甚好!

    牛蹄筋明虾煲的做法步骤 第4步

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