酸菜鱼（懒人版）

酸菜鱼（懒人版）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料：德庄酸菜鱼 调料1包（里面有3个小包调料，分别为腌料包，酸菜包，调料包），草鱼1~1.5公斤，大蒜，葱少许（少许就是随便丢点进去就行啦，看自己喜好）。

   
2. 第2步.

   把鱼洗净，切片，放到容器里面倒入德庄鱼调料里面的腌鱼料包，一根烟的时间。

   
3. 第3步.

   油烧好了放入大蒜，油温高点，大蒜放进油要有这种效果。

   
4. 第4步.

   大蒜翻炒10秒左右放入德庄酸菜鱼中的酸菜包。翻炒30秒钟。

   
5. 第5步.

   加水煮沸，然后倒入调料包，沸水煮3~5分钟。

   
6. 第6步.

   把腌好的鱼头，鱼骨倒入锅里煮，水开后放入鱼片大概一根烟的时间就可以起锅了，起锅后撒上葱花。嗯嘛嘛，好吃得很。