木耳西红柿炒鸡蛋
木耳西红柿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗净，放入滚开的热水
- 第2步.
盖上锅盖，2分钟西红柿皮就裂开脱落了
- 3.
去皮的西红柿切块盛入碗中
- 第4步.
鸡蛋打散搅拌均匀
- 第5步.
热锅放油烧热，将打散的鸡蛋液倒入锅中
- 第6步.
炒熟铲出，装入碗中待用
- 第7步.
热锅放油烧热，爆香葱末
- 8.
倒入西红柿块炒浓稠
- 9.
加入木耳炒熟
- 10.
倒入炒好的鸡蛋
- 第11步.
所有材料翻炒均匀
- 第12步.
加入适量食盐
- 第13步.
加入两大勺白糖
- 14.
最后加入少许鸡精调味
- 第15步.
出锅装入盘中即可
