乌龙茶奶盖

乌龙茶奶盖

乌龙茶奶盖的做法说明

非常简单的乌龙茶奶盖!

乌龙茶奶盖的食材和调料

乌龙茶叶30克
淡奶油100克
白砂10克
5克
纯牛奶50克
抹茶粉少许
白砂(加入茶水)一勺(自己衡量)

乌龙茶奶盖的做法与步骤

  1. 第1步.

    茶庄都可以买到的乌龙茶茶叶。冲出来是暗红色那种哦!

    乌龙茶奶盖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮一壶刚沸开的白开水。准备以上材料

    乌龙茶奶盖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先把茶叶倒在沏杯里,用开水洗一次茶叶到来,继续泡茶,每一壶3~5分钟,茶水出现暗红色既可,拿一个干净的容器装泡好的乌龙茶水,乌龙茶有一点苦涩,不喜欢的太苦的可以加一点白砂糖,凉后放入冰箱冰着。

    乌龙茶奶盖的做法步骤 第3步
  4. 4.

    如果想马上可以喝的,提前一个晚上用冰格做好冰粒,把冰粒加入茶水里面就可以冷却了。

  5. 第5步.

    除了牛奶其他的加入淡奶油里,先打发淡奶油直硬性奶油状,之后加入纯牛奶再融合打发到软性发泡。

    乌龙茶奶盖的做法步骤 第5步
  6. 6.

    如果要晒朋友圈的,可以用一个玻璃杯倒入茶水,然后用比杯子口小的勺子把奶盖放到茶水上面,洒一点抹茶粉就大功告成了!

小贴士

最后一部用小勺子是为了避免美观,不用再擦拭干净一次,小心点加入就可以了呢!夏天宅在家里的简单方子就可以出炉啦!

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