蛋黄小饼干
蛋黄小饼干的做法说明
在儿时的记忆中，家长常给买的就是这个零食。今天自己也做做，一般都要加泡打粉。我想自己吃的，还是少加些这些，吃的健康些。
蛋黄小饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好需用的食材。
- 第2步.
将粉类过筛。
- 第3步.
将黄油软化后与蛋黄搅拌均匀。
- 第4步.
将搅拌好的蛋黄液倒入粉中。
- 第5步.
搅拌均匀，揉成面团。
- 第6步.
像做饺子皮一样，揉成细长条。
- 第7步.
切成小段。
- 第8步.
取一个小面团，放入手心，用手压扁。
- 第9步.
依次做完所有面团，摆入烤盘。
- 第10步.
放入烤箱，上下火200度，5分钟左右，表面成金黄色就好。
