好吃不发胖——金宝顶金时奶酪芋头夹心蛋糕

好吃不发胖——金宝顶金时奶酪芋头夹心蛋糕的做法说明

超级简单材料和做法！全是我最喜欢的元素！豆沙+芋头+奶油奶酪+金宝顶！重点是！快手少油无负担！

糕体没有黄油但是胜似胖蛋！刚出炉的时候飘得满屋子都是香气！松松软软的脱模都困难

不论是什么蛋糕，感觉只要放了酥粒就很好吃……

而且切面很有趣很魔性哦~不来试试吗~

以下用量成品大小参考：
超长夜用正好一条

酥粒已减量狂热者可适量增加[菜谱图为25g面粉的量

好吃不发胖——金宝顶金时奶酪芋头夹心蛋糕的食材和调料

豆沙	105g
牛奶	45g
植物油	40g
白砂糖	50g
中号鸡蛋	1个
低筋面粉	90g
杏仁粉	10g
泡打粉	5g
中筋面粉	15g
杏仁粉	15g
砂糖	15g
黄油	15g
小芋艿	100g
奶油奶酪	50g

好吃不发胖——金宝顶金时奶酪芋头夹心蛋糕的做法与步骤

第1步.
准备： ·小芋头煮熟去皮，切半月片 ·奶油奶酪切条，切面约8mm*8mm的长条 ·做金宝酥粒，把原料混合在一起，用手搓成酥粒状。放冰箱冷藏备用。 [大概这样→
2.
红豆沙倒入盆里，打入鸡蛋，加入糖、油、牛奶，用蛋抽搅拌均匀。
3.
混合筛入低粉、杏仁粉和泡打粉，用刮刀/蛋抽翻拌均匀到刚好没有干粉。
4.
·烤箱提前预热至180度。 ·二分之一面糊倒入模具，垂直插入芋头片再覆盖一点面糊，摆放上两行奶油奶酪条，把最后的面糊浇上去，抹平，撒上金宝酥粒
5.
·烤箱中层烤约40分钟。适时加盖锡纸。 ·出炉后带模具一起在晾架上冷却再脱模。晾凉切片即可。冷藏就是另一种风味。回油风味更佳