红糖香米马芬
红糖香米马芬的做法说明
利用剩余的白米饭做出好吃的小蛋糕
食谱来自孟老师的100道小蛋糕（稍有改动）
红糖香米马芬的做法与步骤
- 第1步.
红糖加到牛奶里面用小火煮到红糖融化，并稍微沸腾。
- 第2步.
加入白米饭小火约煮1分钟。
- 第3步.
放凉备用。
- 第4步.
鸡蛋两个敲入盆内，加玉米油用蛋抽搅打均匀。（这时可以190°预热烤箱）
- 第5步.
筛入低筋面粉和泡打粉。
- 第6步.
用刮刀粗略拌合匀。
- 第7步.
加入放凉的步骤3拌匀。
- 第8步.
加入蜜蜜豆拌匀。
- 第9步.
用勺子把蛋糕糊装入小纸杯中7~8分满。
- 第10步.
放入烤箱，上火180°下火190°烤25~30分钟即可。 烤好后放凉，室温密封保存一天后食用。
