照烧鸡腿迷你汉堡

照烧鸡腿迷你汉堡

照烧鸡腿迷你汉堡的做法说明

#八国联军炸厨房#
这是一个…随手调酱料的菜谱…
因为我就是随便倒的=_=

照烧鸡腿迷你汉堡的食材和调料

鸡腿1只
一块
日式酱油
味啉
清酒
汉堡

照烧鸡腿迷你汉堡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿去骨  用小刀沿着骨头慢慢刮刮刮就剔下来啦 切成适合你汉堡的大小

  2. 2.

    生姜磨泥压姜汁 将姜汁、日式酱油、味啉、清酒按1:3:4:2的比例混合

  3. 3.

    取一部分酱汁大约1/3加到鸡肉里腌15分钟

  4. 4.

    开火 鸡皮朝下煎 翻面煎至两面金黄下剩下的照烧酱  注意火候不要糊啦  酱汁浓稠 鸡肉熟透就可以盛出啦

  5. 5.

    组合!码上你喜欢的蔬菜 酱料  天灵盖一盖!吃吧!

美食资讯

照烧鸡腿迷你汉堡相关菜谱大全