照烧鸡腿迷你汉堡

照烧鸡腿迷你汉堡的做法说明
#八国联军炸厨房#
这是一个…随手调酱料的菜谱…
因为我就是随便倒的=_=
照烧鸡腿迷你汉堡的做法与步骤
- 1.
鸡腿去骨 用小刀沿着骨头慢慢刮刮刮就剔下来啦 切成适合你汉堡的大小
- 2.
生姜磨泥压姜汁 将姜汁、日式酱油、味啉、清酒按1:3:4:2的比例混合
- 3.
取一部分酱汁大约1/3加到鸡肉里腌15分钟
- 4.
开火 鸡皮朝下煎 翻面煎至两面金黄下剩下的照烧酱 注意火候不要糊啦 酱汁浓稠 鸡肉熟透就可以盛出啦
- 5.
组合!码上你喜欢的蔬菜 酱料 天灵盖一盖!吃吧!