黄花菜炒牛肉丝

黄花菜炒牛肉丝的做法说明
妈妈做的拿手菜之一,味道怪怪的,但总能给我带来满满的幸福感。
黄花菜炒牛肉丝的食材和调料
黄花菜 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
黄花菜炒牛肉丝的做法与步骤
- 1.
黄花菜泡发,洗净,切去根部!控出水份备用
- 2.
牛肉切丝
- 3.
锅内放少许油,下入葱花爆香,放入牛肉,小火翻勺,放入少许清醋,牛肉口感会更嫩
- 第4步.
牛肉变色后放入黄花菜,翻炒,放入盐,味精调味!
妈妈做的拿手菜之一,味道怪怪的,但总能给我带来满满的幸福感。
黄花菜 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
黄花菜泡发,洗净,切去根部!控出水份备用
牛肉切丝
锅内放少许油,下入葱花爆香,放入牛肉,小火翻勺,放入少许清醋,牛肉口感会更嫩
牛肉变色后放入黄花菜,翻炒,放入盐,味精调味!