椰丝小方糕

椰丝小方糕

椰丝小方糕的做法说明

简单方便做的懒人小甜点

椰丝小方糕的食材和调料

淡奶油100g
玉米淀粉90g
纯牛奶200g
细砂糖20g
椰蓉适量

椰丝小方糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    用料大合照

    椰丝小方糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶跟玉米淀粉,细砂糖充分搅拌

    椰丝小方糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    剩下的牛奶跟淡奶油煮沸,加入步骤2,迅速搅拌至凝固,关火

  4. 第4步.

    冷却后放事先铺好椰蓉的保鲜盒内,保持表面平滑。

    椰丝小方糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待冷却后放冰箱冷冻4小时以上。拿出切块,均匀裹椰蓉。最后可依照个人口味放沙拉酱点缀。

    椰丝小方糕的做法步骤 第5步

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