ph大师杏仁瓦片

ph大师杏仁瓦片的做法说明
大师的甜点书配方,简单好做又好吃,脆脆香香的口感,真是可以一直吃一直吃的
ph大师杏仁瓦片的做法与步骤
- 第1步.
蛋白和砂糖混合均匀

- 第2步.
加入杏仁片混和均匀,杏仁片不用弄碎了,可以小片点但不要弄成渣渣了

- 第3步.
加入液体状的黄油,混合均匀

- 第4步.
盖上膜,室温放置1小时后加入过筛的面粉,混匀再放置半小时

- 第5步.
用模具把饼干糊整形,做成2mm左右的薄饼

- 第6步.
烤箱提前预热160度,中层,12-15分钟,看各家烤箱情况不要烤焦


大师的甜点书配方,简单好做又好吃,脆脆香香的口感,真是可以一直吃一直吃的
蛋白和砂糖混合均匀

加入杏仁片混和均匀,杏仁片不用弄碎了,可以小片点但不要弄成渣渣了

加入液体状的黄油,混合均匀

盖上膜,室温放置1小时后加入过筛的面粉,混匀再放置半小时

用模具把饼干糊整形,做成2mm左右的薄饼

烤箱提前预热160度,中层,12-15分钟,看各家烤箱情况不要烤焦
