紫薯糯米饼

紫薯糯米饼的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯洗净。

   
2. 第2步.

   去皮。

   
3. 第3步.

   切成小块，放蒸锅蒸15分钟。

   
4. 第4步.

   关火后焖五分钟再开锅。

   
5. 第5步.

   放入大碗内。

   
6. 第6步.

   趁热用勺子压成泥。

   
7. 第7步.

   加入适量糯米粉和白砂糖。

   
8. 第8步.

   加入适量牛奶。

   
9. 第9步.

   搅拌均匀，用勺子拌成面团。

   
10. 第10步.

    搓成大小一样的小面团。

    
11. 第11步.

    手上蘸点水，慢慢的用手把面团压平。

    
12. 第12步.

    饼上少蘸点水，轻轻铺上一层白芝麻，最后再给饼稍微整一下形。

    
13. 第13步.

    平底锅放少许花生油，放入紫薯饼，小火慢煎。

    
14. 第14步.

    一面煎好后，慢慢翻面，煎另一面。

    
15. 第15步.

    两面都煎熟了，可以出锅了。

    
16. 第16步.

    外皮酥脆，里面软糯，好吃。

    
17. 第17步.

    营养美味无添加的紫薯糯米饼。