椒香花椒叶
椒香花椒叶的做法说明
第一次听说花椒叶可以吃，很薄的一片叶子，挂上糊，经油稍炸，其口感有叶子的清香，花椒的微麻，薄脆香酥。花椒叶对人体有去病防病的功效，很少有人探究，花椒叶熬水空腹时饮用，温中散寒，杀虫解毒，熬粥喝能缓解止腹痛等食疗作用。
椒香花椒叶的做法与步骤
- 第1步.
花椒叶洗净沥水
- 第2步.
淀粉，面粉加20克水浸湿，打入鸡蛋 ，加盐搅匀成鸡蛋糊
- 第3步.
用花椒叶蘸一下，挂上较薄的一层， 稠度较稀为合适
- 第4步.
花椒叶放进鸡蛋糊碗里拌匀
- 第5步.
热锅倒油四五层油温，调中小火，用 筷子逐个下入油锅，先炸的先出锅， 炸至花椒叶稍变色即可（小火炸花椒 叶不易炸糊的）
- 第6步.
好吃！
