榴莲饭

榴莲饭的做法说明
软与硬的组合,热与冰的交融-----超赞的舌尖体验!
榴莲饭的做法与步骤
- 第1步.
将糯米洗净泡在水中三小时后,膨胀变色捞出控干
- 第2步.
将大瓣榴莲肉放冰箱里冷藏一小时
- 第3步.
3+4
- 第4步.
葡萄干,核桃,枸杞用温水清洗控干备用
- 第5步.
将糯米放在锅里蒸熟
- 第6步.
把红糖和糯米饭拌匀
- 第7步.
慢慢耐心的搅拌使每粒米饭都变成糖色,同时把葡萄干、枸杞、核桃码放在大碗里上锅蒸三分钟
- 第8步.
取出带有葡萄干的大碗,码上一层厚点的糯米饭约半碗,把榴莲肉从冰箱里拿出来,慢慢撕下来盖在饭上,抹匀
- 第9步.
榴莲肉抹完后,把剩下的米饭全都码上,用饭勺慢慢压实抹平
- 第10步.
取一大盘子,把抹好的米饭倒扣在盘子中,一掀碗------哇哦,超大份豪华版榴莲饭诞生!!