水晶角

水晶角的做法与步骤

1. 第1步.

   小西米用料理机打成粉

   
2. 第2步.

   紫薯去皮切片上蒸锅蒸熟压成泥

   
3. 第3步.

   西米粉加糖（喜欢甜的可多加点）温水揉20分钟成粉团

   
4. 第4步.

   粉团搓圆备用

   
5. 第5步.

   用手捏平加入紫薯泥

   
6. 第6步.

   像包饺子一样收口

   
7. 第7步.

   捏成角状

   
8. 第8步.

   最后上锅蒸20分钟，表面透明即可