椰汁芋圆

椰汁芋圆

椰汁芋圆的食材和调料

紫薯1个
红薯1个
木薯淀粉200g(约一包)
适量
椰汁适量
适量

椰汁芋圆的做法与步骤

  1. 1.

    将紫薯以及红薯削皮放微波炉转10分钟

  2. 2.

    取出转好的紫薯红薯,分别放入两个碗中压成泥

  3. 3.

    紫薯红薯泥中加入糖,每份加四到五大勺,糖多一点味道甜

  4. 4.

    拌匀后分别加入木薯淀粉,加入适量水拌匀,用手压成团,团尽量干一点,不要太湿

  5. 5.

    将团搓成长条,切成小块

  6. 6.

    锅里放热水,将芋圆放锅里煮熟,水开再加两勺冷水至煮熟

  7. 第7步.

    煮熟的芋圆放冷水里过一下,可以使芋圆更Q

    椰汁芋圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取适量芋圆,加入椰汁,美味的椰汁芋圆就好啦

    椰汁芋圆的做法步骤 第8步

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