梅干菜烧肉
梅干菜烧肉的做法说明
非常好吃美味的一道下饭菜，梅干菜和五花肉简直就是绝配～小二来两碗米饭……
梅干菜烧肉的做法与步骤
- 第1步.
事先把梅干菜用开水泡软洗净捏干备用
- 第2步.
五花肉洗净切块（大小随意）
- 第3步.
锅烧热放油倒入五花肉稍微翻炒出油
- 第4步.
稍微翻炒出油的五花肉加入葱姜蒜和调料
- 第5步.
把梅干菜铺在五花肉上面加入适量的水盖上盖子小火慢炖30分钟
- 第6步.
收干水分的梅干菜烧肉加入葱花用筷子搅拌均匀
- 第7步.
哈哈……啥也不说了～小二继续来两碗米饭……
小贴士
1.梅干菜要事先用开水泡软，调料可根据自己的口味添加
2.如果想吃有嚼劲的五花肉也可不必炖那么长时间，大概20分钟左右即可
