海鳗

海鳗的做法与步骤

1. 第1步.

   海鳗切段，用筷子捅去内脏，洗净

   
2. 第2步.

   油热加姜片沸， 加蒜瓣加海鳗翻炒几下，

   
3. 第3步.

   加料酒

   
4. 第4步.

   加水

   
5. 第5步.

   加适量酱油调色，加适量白糖 烧开煮

   
6. 第6步.

   十多分钟加盐出锅