五香蜜烧鸡翅

五香蜜烧鸡翅的做法说明
一人食,所以就做了五个,鸡翅多的话酌情适量增加用料~
五香蜜烧鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
提前在鸡翅上切刀,6汤勺生抽,4汤勺料酒,生姜片若干,腌鸡翅3—4小时,冷藏较佳
- 2.
热锅冷油,放入茴香,花椒,八角,香叶,生姜片,煸香
- 3.
加入鸡翅,煎两面。一勺蜂蜜用少量温水化开后,淋到鸡翅上。
- 4.
浇入腌鸡翅时的汁,改小火,烧4分钟
- 第5步.
大火上色,收汁,装盘。洒些许孜然粉。
一人食,所以就做了五个,鸡翅多的话酌情适量增加用料~
提前在鸡翅上切刀,6汤勺生抽,4汤勺料酒,生姜片若干,腌鸡翅3—4小时,冷藏较佳
热锅冷油,放入茴香,花椒,八角,香叶,生姜片,煸香
加入鸡翅,煎两面。一勺蜂蜜用少量温水化开后,淋到鸡翅上。
浇入腌鸡翅时的汁,改小火,烧4分钟
大火上色,收汁,装盘。洒些许孜然粉。