清蒸豆酱龙利鱼(超简单适合新手)

清蒸豆酱龙利鱼(超简单适合新手)的做法说明
龙利鱼肉质鲜美,骨头少,而且腥味不重,适合各种料理方式。其中清蒸我觉得最能锁住它本身的鲜味!
清蒸豆酱龙利鱼(超简单适合新手)的做法与步骤
- 第1步.
龙利鱼洗净,切两段。姜切丝,用姜丝为其擦拭身体

- 第2步.
淋上普宁豆酱。两条龙利鱼我淋了两汤勺,抹均匀。

- 第3步.
蒸锅放水烧开。淋上一茶勺橄榄油后,上锅蒸6分钟。剩余一分钟时洒上葱段

- 第4步.
出锅,洒上芹菜碎,趁热开动!

小贴士
豆酱要买这种黄色的普宁豆酱,注意不是黄豆酱!














