西瓜冰淇淋☞消耗淡奶油!

西瓜冰淇淋☞消耗淡奶油!

西瓜冰淇淋☞消耗淡奶油!的做法说明

买了一升装的淡奶油,开封了就要尽快消耗掉啊啊啊!
各种蛋糕和蛋糕卷~然后再来个冰淇淋吧~看来看去 家里只有刚买的西瓜 那就乱来一个西瓜冰淇淋试试看吧( •̀∀•́ )

西瓜冰淇淋☞消耗淡奶油!的食材和调料

西瓜30克
西瓜随意
蛋黄2个
淡奶油170克
(蛋黄)30克
淡奶油10克

西瓜冰淇淋☞消耗淡奶油!的做法与步骤

  1. 第1步.

    西瓜压碎挑出籽,也可以用榨汁机,我嫌西瓜太少懒得洗榨汁机。。。留下西瓜渣备用

    西瓜冰淇淋☞消耗淡奶油!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在蛋黄中加入30克砂糖

    西瓜冰淇淋☞消耗淡奶油!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打蛋器打发。打蛋器划过能短暂留下痕迹为止,此时状态有点像化掉的光明冰砖的感觉。。

    西瓜冰淇淋☞消耗淡奶油!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    淡奶油打发至九分发

    西瓜冰淇淋☞消耗淡奶油!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分次加入到打发的蛋黄中,拌匀。最后加入西瓜渣。

    西瓜冰淇淋☞消耗淡奶油!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入能冷冻的盒子中。我用的乐扣乐扣玻璃盒子。冷冻四小时。不用搅拌!一样好吃!

    西瓜冰淇淋☞消耗淡奶油!的做法步骤 第6步

小贴士

蛋黄一定要电动打蛋器打发,手动打蛋器真的很虐。。
略甜,可以适当减糖。

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