芝士松饼

芝士松饼

芝士松饼的做法说明

不需要烤箱的美味小蛋糕

芝士松饼的食材和调料

低筋面粉110g
芝士粉20g
白砂40g
小苏打2g
鸡蛋1个
泡打粉4g
牛奶130g
奶油芝士40g
黄油30g

芝士松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一颗常温大鸡蛋,然后打散。

    芝士松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油隔水融化

    芝士松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在蛋液中加入牛奶,搅拌均匀。

    芝士松饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把粉类和砂糖都在盆内过筛准备好。

    芝士松饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将牛奶蛋液倒入粉类混合均匀

    芝士松饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加奶油奶酪加入融化了的黄油中混合融化

    芝士松饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将混合好的奶酪液倒进面糊中混合均匀。再撒少许盐

    芝士松饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    准备好一个无油无水的不粘锅。大火热锅后转成小火。舀一勺面糊入锅。不要担心它自己会摊开嗒。

    芝士松饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这里真是极致的煎熬TTTTTT。当表面出现很多气孔的时候就可以翻身了。

    芝士松饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    翻面后再烘烤一分钟就可以啦!

    芝士松饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    配点桃子果酱^^ 完美

    芝士松饼的做法步骤 第11步

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