鲜肉锅贴（四海游龙版）
鲜肉锅贴（四海游龙版）的做法说明
一直喜欢吃锅贴，在外面吃哪有自己做的好，尝试了下成功了！
鲜肉锅贴（四海游龙版）的做法与步骤
- 第1步.
面团参照饺子面皮，面粉中加温水搅拌至絮状！揉好，饧30分钟
- 第2步.
将小葱切末，除生粉外的其他馅料搅拌均匀，生粉加水和好，分三次加入，并不停搅拌使馅料吃水。
- 第3步.
包生煎，面团切成小的剂子，擀成圆形和饺子皮一样，包时对折两端不封口，平底锅刷油，码好，中火一小会后加入小半碗水，盖上锅盖，水快干时再加入小半碗，快手水时转小火煎锅巴！
- 第4步.
成功啦！
