飘香木耳娃娃菜

飘香木耳娃娃菜

飘香木耳娃娃菜的食材和调料

娃娃菜一小颗
鸡蛋两枚
木耳若干
香菇四颗
一段

飘香木耳娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    娃娃菜手撕小块,木耳泡发后手撕小块,开水焯一下,香菇切片,鸡蛋加少量清水打散

  2. 2.

    先炒鸡蛋,凝固就盛出。

  3. 3.

    再加少许油,依次放入葱花、娃娃菜、木耳、香菇,翻炒至8成熟,放回鸡蛋,放盐,略翻炒,出锅。

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