油炸小包子(起名无能啊!)

油炸小包子(起名无能啊!)的做法说明
用剩下的饺子皮和馅,算是物尽其用哪(*¯︶¯*)
油炸小包子(起名无能啊!)的做法与步骤
- 第1步.
拿一张饺子皮,放少于许馅•﹏•
- 第2步.
用手指捏一个角O(∩_∩)O
- 第3步.
向前头一按
- 第4步.
重复上述步骤,做六个
- 第5步.
打鸡蛋o>_<o
- 第6步.
拿锅,放油。油七成热时,放小包子(姑且这么叫),用勺子把鸡蛋液倒到包子缺口上,正反面煎熟。
- 第7步.
成功,摆盘!吃一半才想起来拍照o>_<o (>^ω^<)
小贴士
1.饺子皮擀薄一些,炸的快
2.鸡蛋液倒的时候要小心些
3.要注意火候,很容易炸老了呢!