冰淇淋蛋糕

冰淇淋蛋糕

冰淇淋蛋糕的做法说明

这款冰淇淋蛋糕是参考乐做菜里波若蜜的菜谱《川上文代的香草芭菲》。没有拍过程,只有完成图。

冰淇淋蛋糕的食材和调料

八寸戚风蛋糕三分之一片
冰淇淋
奥利奥饼干碎适量

冰淇淋蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先在八寸活底蛋糕模具底部垫一张大小正好的油纸,然后将三分之一的戚风蛋糕铺上去,倒入做好的冰淇淋放入冰箱冷冻室冷冻四个小时。冰淇淋的做法我是用的波若蜜的方子,按照方子做二倍的分量可以做八寸的蛋糕。

    冰淇淋蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将冷冻好的冰淇淋取出,奥利奥碎适量撒在上面,多撒一些,不要露下面的冰淇淋。再放一些装饰用的彩糖和银珠,我做了巧克力的花朵。

    冰淇淋蛋糕的做法步骤 第2步

小贴士

上面的装饰也可以放其它的,可以自己创意。

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