海棠果汁

海棠果汁

海棠果汁的做法说明

10年的时候在白沙古镇的十里桥农庄喝到海棠果汁,12年再去丽江的时候又特地跑去喝,问了老板做法,很简单,就是用海棠果干熬的。

海棠果干可以求助万能的某宝~

海棠果汁的食材和调料

1250g
海棠果80g
适量

海棠果汁的做法与步骤

  1. 1.

    海棠果干用水冲去表面的浮尘。

  2. 2.

    在锅内倒入1250ml水,放入海棠果干,大火烧开,转小火闷煮。等到水的颜色变黄,有海棠果的香气,海棠果干膨胀变软褪色的时候即可关火。

  3. 3.

    按照口味放适量冰糖。热喝或者冰镇口味都很好。

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