马蹄燕窝

马蹄燕窝

马蹄燕窝的食材和调料

马蹄8个
燕窝4盏
适量
纯净水4大碗

马蹄燕窝的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用干净的陶瓷碗放入纯净水没过燕窝浸泡

    马蹄燕窝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    浸泡1小时后用牙签或是其他工具把毛毛挑出来

    马蹄燕窝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把毛毛挑干净后再浸泡1个半小时

    马蹄燕窝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    浸泡后直接用浸泡的水直接隔水炖,把马蹄切成碎粒状加入碗里,盖上盖子和锅盖炖1个小时

    马蹄燕窝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后起锅的时候放入冰糖溶化装碗里直接吃,就是这么美味的一碗

    马蹄燕窝的做法步骤 第5步

小贴士

燕窝不能炖过火候了,过了会流失营养哦

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