乌梅酸角汁

乌梅酸角汁的做法说明
夏日特饮,酸酸甜甜欲罢不能~
乌梅酸角汁的做法与步骤
- 第1步.
取乌梅,洛神花,山楂,陈皮,甘草,洗净后备用(甘草会有点中药的味道,不喜欢的话可以少放点)
- 第2步.
酸角去壳,去筋,装入茶包(酸角煮开后果肉会融化,产生沉淀,如果不介意的话不用茶包也无所谓)
- 3.
加入水,浸泡2小时
- 第4步.
武火煮开,文火半小时,加入冰糖
- 第5步.
关火过滤,冷却后放入冰箱保存
- 第6步.
完成
小贴士
乌梅,山楂,陈皮,甘草都是中药店买得到的,洛神花可以在茶叶店买,酸角的话要淘宝一下了,嫌麻烦不放酸角也可以,那就是酸梅汤啦~