芦笋虾仁
芦笋虾仁的做法说明
适合减肥美容的一款菜品。
芦笋虾仁的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
虾子剥壳在背后划开挑出虾线，冲洗干净加胡椒粉腌制十分钟备用。
- 第3步.
芦笋切斜刀段，放入开水中汆烫一分钟捞出过凉水备用，黄甜椒切块。
- 第4步.
炒锅烧热放入油，加入葱姜和虾仁，炒至虾仁变色蜷缩成球之后加入芦笋和甜椒翻炒一分钟，加入鲍鱼汁快速翻炒均匀。
- 第5步.
起锅装盘。
小贴士
1，芦笋过水的时候加点盐和植物油，颜色会更青翠。 2，因为鲍汁很咸，就没另外加盐，也很浓稠，所有也不需加水淀粉勾芡。
