盐水五香豌豆
盐水五香豌豆的做法说明
早餐、正餐都可享用，咸香适口。
盐水五香豌豆的做法与步骤
- 1.
豌豆洗净，冷水浸泡到逗涨圆。最好提前一晚泡，注意夏季冷藏。
- 2.
锅内添加好所有原料，再将豌豆洗净放入锅内。
- 3.
锅内加水，超过豌豆2公分，大火煮开转中小火40分钟左右。
- 4.
如果咸淡可口可在锅内泡一小时，也可捞出食用。如果过淡了加盐浸泡。
小贴士
1、此方量大，可根据自家情况增减。
2、调料可自己根据口味调整。
3、豌豆一定要泡到位，不然不好煮。
4、豌豆过火易烂成泥状，甚至沸出来。要注意随时看一看。
