芝士海鮮canape
芝士海鮮canape的做法说明
之前在馬德里的小酒館吃到 忘記原名了…回來念念不忘 原版是用法棍的我看切片快過期了所以用了切片
法棍不容易粘底而且軟了比較好吃，切片麵包就可能太軟了 所以還是推薦櫻法棍
芝士海鮮canape的做法与步骤
- 1.
麵包去掉邊（留著也行） 先放龍蝦肉，青口，扇貝
- 2.
再放火腿片
- 3.
放芝士
- 4.
麵包周圍撒點橄欖油，增加脆感（可以不加）
- 5.
grill8分鐘完成，如果是切片 四分鐘後可以再蓋片麵包
小贴士
因為芝士和火腿都是鹹的所以未加任何調味料，視口味可以適當加
